Efter det har jag bakat och bakat, varje morgon till frukost har familjen fått agera testpersoner. Jag började med att göra snabba frukostbullar, smakade lite som scones, kanske på grund av att de gjordes på bakpulver.
Dagen efter testades tekakor. Favoriten enligt minstingen.
Till nyår gjordes focaccia. Smärrigt värre!
Sen har det rullat på, två dagar i rad provade jag snabba morgonlimpor som jäste i ugnen. Blev helt ok.
Kalljästa frukostbullar, tog ost och vallmofrö på.
Igårkväll satte jag en deg över natten och gjorde en som jag jäste på en timme nu på morgonen. Det hette enkla frukostbrödet i form.
Många fler recept jag vill prova, mycket som ser otroligt gott ut. Än har jag inte bakat något bröd som ska jäsa i evigheter utan allt jag gjort har gått relativt snabbt. På listan att göra har jag rågrutor i långpanna, enkla rågsiktsrutor, rågsiktskakor och pariserbullar med vaniljkräm.
(Bilderna har jag lånat från tidningenhembakat.se, mumsfillibaba.blogspot.se, kryddburken.se och circle-b-kitchen.squarespace.com där ni även hittar recepten till härligheterna jag bakat!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Skriv gärna ett ord eller två ;)